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        列管式高溫瞬時殺菌機

        產品時間:2021-12-06

        簡要描述:

        列管式高溫瞬時殺菌機,適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過本設備殺菌冷卻達到延長保質期的目的。并根據用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝的要求,進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。

        列管式高溫瞬時殺菌機介紹
             成套設備,適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過板式殺菌、冷卻達到延長保質期的目的。并根據用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝的要求,進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。本設備具有很高的熱回收率,設備結構緊湊,占地面積小,流程變化靈活,容易操作與維修,深得用戶青睞。也可根據客戶的需求制造含CIP系統的超高溫殺菌設備。

        列管式高溫瞬時殺菌機原理
             用于液態飲料食品無菌熱處理系統,利用高精度的產品/水的溫差控制,產品由平衡罐輸入到換熱器內,在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱后使冷物料溫度升到預定值,然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃,物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行超高溫殺菌,從持溫管出來后與進入機內的冷物料進行熱交換,zui后在冷卻段冷卻到預定的出口溫度,整個過程均在封閉狀態下進行,達到保證物料的生物穩定性的目的。

        1. 物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱,確保物料衛生安全;

        2. 殺菌時間短,可確保物料的營養成份不被破壞;

        3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求;  

        4. 傳熱效果好,熱回收率高,耗能少;

         5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件,使用壽命長;

         6. 采用PLC控制,可對物 料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制,并設有物料自動回流系統,確保物料達到滅菌效果;

         7. 結構簡單,易于清洗,操作方便,維修費用低。



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